Dovoľte nám predstaviť vám koláč, ktorý je vrcholom sladkých pôžitkov a dokonalým zmiešaním všetkých chutí, ktoré milujete.
Srdce tohto pekárskeho majstrovského diela je odpaľované cesto, ktoré vytvára dokonalý základ s jeho nadýchanou a jemnou textúrou. Táto báječná vrstva je potom pokrytá šľahanou vanilkovou ganache, ktorá vás ohúri svojou jemnou a krémovou chuťou, a pritom poskytuje lahodný kontrast k robustnému cestu.
Táto chuťová symfónia pokračuje s pridaním vrstvy slaného karamelu, ktorý prináša správne množstvo slanosti na vyváženie sladkosti a dodáva tomuto koláču nezameniteľnú hĺbku chuti.
Toto všetko je korunované krúžkom z karamelovej čokolády, ktorý dodáva estetický dotyk a zvyšuje chuťový zážitok. Na vrchole tohto koláča sa nachádza karamelová šľahačka, ktorá poskytuje dokonalé zakončenie tejto sladkej dobrodružnej jazde.
Tento dezert je skutočným pokušením, ktoré si nenechajte ujsť. Príďte a vychutnajte si tento zážitok plný kontrastov a bohatých chutí.
Karamelová veža
- odpaľované cesto
- sľahaná vanilková ganache
- slaný karamel
- na vrchu je krúžok z karamelovej čokolády
- karamelová šľahačka